pays basque ! gastronomie
Évelyne et Pascal Arrigoni viennent de reprendre le bar-hôtel-restaurant Clementenia, situé à l'entrée du bourg d'Arnéguy (après les ventas) en bordure de la route principale. Pour le couple, c'est une première installation à la tête d'un établissement idéalement placé, au calme au bord de la Nive qui coule tout près, et à la fois proche du centre de Saint-Jean-Pied-de-Port et de l'Espagne.
L'hôtel compte neuf chambres et le restaurant (avec petite terrasse extérieure qui donne sur la Nive) qui est ouvert tous les jours, propose une cuisine traditionnelle avec des produits de saison et produits locaux comme le fromage ou les fraises bio.
L'établissement dispose également d'une salle spacieuse de location pouvant recevoir jusqu'à 200 personnes, adaptée pour tous types de réceptions (mariages, anniversaires, baptêmes…). Le bar (indépendant du restaurant) est ouvert de 7 heures à 22 h 30.
Évelyne et Pascal Arrigoni, qui ont déjà accueilli avec plaisir leurs premiers clients, qu'ils soient locaux, touristes ou pèlerins, entendent apporter une touche particulière à l'accueil de leurs hôtes. À noter que le bar-hôtel-restaurant Clementenia sera ouvert toute l'année.
Contact : 05 24 34 10 06.